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PUBLICATIONS

Publications, articles and conferences related to food, health and nutrition, policy, regulations and strategic advisory.

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29 April 2025

Colômbia propõe atualização de regras para fortificação de farinha de trigo e estabelecimento de regras para o arroz e a farinha de milho, por Eugenia Muinelo

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21 March 2025

Rotulagem frontal de alimentos: Mais desenvolvimentos são esperados na América Latina, por Eugenia Muinelo

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10 March 2025

The World of Food Ingredients: Nutrient Profiling & Front-of-Pack Labeling Under the Lens, by Efi Leontopoulou

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18 February 2025

Países latino-americanos analisam atentamente a proibição do uso do corante vermelho número 3 nos Estados Unidos, por Eugenia Muinelo

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13 January 2025

Argentina modifica critérios para aplicação de rotulagem frontal, por Eugenia Muinelo

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21 December 2024

Nuevas normativas sobre declaraciones vegano y vegetariano en alimentos pre-envasados, por Eugenia Muinelo

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1 December 2024

The World of Food Ingredients: Red Yeast Rice Health Claims Revoked, by Stefanie Geiser

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28 November 2024

Paraguai trabalha na modificação da normativa para suplementos alimentares, por Eugenia Muinelo

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18 October 2024

Colômbia propõe regulamentação para o uso de CBD em alimentos, por Eugenia Muinelo

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1 October 2024

The World of Food Ingredients: EFSA Finalizes Upper Intake Levels for 7 Micronutrients, by Efi Leontopoulou

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26 September 2024

América Latina avança na regulação de proteínas alternativas, por Eugenia Muinelo

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1 September 2024

The World of Food Ingredients: LATAM Grapples with Plant-Based Labelling, by Eugenia Muinelo

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Resources

Media

Videos & Podcasts

Breaking food regulations and policies talks in videos and podcasts brought to you by EAS Strategies & Partners.

Featured Media

Uma conversa sobre Cannabis e suas nuances regulatórias com a Eugenia Muinelo da EAS Strategies (Audio em português)

34:13

1 February 2024

Colombia y otros países de América Latina responden al etiquetado frontal (Audio en español)

05:26

10 May 2024

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